—每周识一味中药—
金线莲
金线莲属多年生草本植物。在民间具有广泛药用价值，素有“药王”、“金草”、“神草”、“鸟人参”等美称。
性味：甘；凉。
归经：肺、肝、肾、膀胱。
功效：清热凉血、袪风利湿、强心利尿、固肾、平肝。
金线莲的功效与作用
1、保护肝脏
金线莲入药以后，对人类肝脏有明显保护作用，它不单能修复受损的肝细胞，而且能阻止药物和病毒对人类肝脏产生伤害。金线莲还能降低转氨酶，而且能加快肝脏新陈代谢，可以提高肝脏的抗氧化能力，平时人们适量服用金线莲能维持肝脏健康防止肝脏病变。
2、预防青春痘
金线莲入药以后能凉血泻火，消肿止痛，它对人们皮肤上经常出现的青春痘有良好预防作用，因为它还能调节人体内分泌，可以防止过多油脂产生。在日常生活中，人们皮肤上出现青春痘或痤疮和粉刺等不良症状时，还可以把新鲜的金线莲研碎以后制成泥状，直接涂抹在患处，它能让青春痘和痤疮很快消退。
3、增强免疫力
增强免疫力也是金线莲的重要功效之一，它不但能促进人体内免疫细胞再生，而且能改善人类的体质，可以改善淋巴细胞的转化率，同时也能增强人体内巨噬细胞的吞噬能力，可以阻止病毒和细菌在人体里滋生繁殖，平时经常食用能让人体免疫力明显提高。
4、预防血栓
金线莲被人类食用以后，能促进人体内多余脂肪和胆固醇代谢，可以维持血压与血脂的稳定，另外它还具有一定的抗凝血能力，可以提高人类血液中血小板的活性，能防止血栓生成。那些进入中老年人群服用一些金线莲，能维持心血管健康，防止中风和心梗等高发疾病发生。
金线莲食疗食谱
材料：金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉克、红枣4枚、枸杞8颗。
做法：金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉克一同加清水炖熟，起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。
功效：清热凉血、滋补肝脏，且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。
材料：金线莲（干品）6克、猪排骨克。
做法：金线莲（干品）6克洗净与克猪排骨加水克，加少量盐、味精炖（蒸）熟。
功效：主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性节炎、小儿急惊风，结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。
材料：新鲜金线莲50克、冰糖20个、水ml、ml椰子汁。
做法：将所有材料倒入果汁机搅碎过滤，再添加等量的椰子汁，待冰凉饮用。
功效：凉肺退火，并能治愈扁桃体炎，喉痛、喉咙沙哑等症，其效果良好。
金线莲也可直接冲热水泡了喝，能降肝火。
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