《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
《百病食疗大全》：
心脏的“阿司匹林”就是它，建议中老年常吃，延年益寿！我们都知道，阿司匹林对心脏的作用主要就是能够起到抗血小板聚集预防血栓这种作用，但是不能过度依赖药物。
那么有没有一种方法，既达到目的又很健康呢？我们把目光放到日常的饮食上，其实有很多食物的食疗功效是很不错的。
比如今天我们要介绍的这几样食物，号称是心脏的“阿司匹林”就是它，清血管、抗氧化，中老年常吃血管通畅，延年益寿！
一、柳叶芽
推荐食谱：蒸柳叶芽
主要食材：柳叶芽，大蒜
制作方法：
1、准备工作：将新鲜的柳叶芽洗净，去掉根部和老的叶子，备用。
2、在柳叶芽中加入澄面，面粉，用手搅拌均匀。
、把拌好的柳叶芽均匀铺在蒸盘中，蒸箱上汽蒸10分钟。
4、准备蒜泥，把蒸好的柳叶芽取出，用手抖散。
5、在蒸好的柳叶芽中加入蒜泥，盐，香油，搅拌均匀，菜就做好了。
小贴士：柳树芽具有清热解毒、利尿平肝、止痛透疹等功效，有缓解慢性气管炎、膀胱炎、关节肿痛等病症的作用。
二、三文鱼
推荐食谱：红烧三文鱼
主要食材：三文鱼头，葱姜蒜
制作方法：
1、先调红烧汁，两勺生抽，一勺老抽，香醋，白糖，料酒，调制备用。
2、起锅烧油，放入葱蒜，辣椒，爆香，倒入料汁，放入切好的三文鱼。
、慢慢翻动三文鱼，然后盖盖子闷5分钟，然后大火收汁。
4、最后加入蒜末，出锅装盘，撒上葱花，芝麻，红烧三文鱼就做好了。
三、芦笋
推荐食谱：芦笋炒肉
主要食材：芦笋，五花肉，葱姜蒜辣椒
制作方法：
1、把芦笋底部去掉，把芦笋茎部，切下去掉外皮，放入盆中，清洗干净，改刀切成马蹄片。
2、准备生姜片，蒜泥，小米辣，把肉切成细丝，用水清洗干净，加入葱姜水，胡椒粉，生抽，蛋清，搅拌均匀，再加入植物油。
、起锅烧油，加入肉丝，炒到变色后，捞出备用。
4、起锅烧水，加入盐，植物油，加入切好的芦笋，煮一分钟后捞出放入凉水中过凉，然后控干水分。
5、起锅烧油，放入姜丝，蒜蓉，小米辣，炒出香味后，加入芦笋，加入盐，翻炒均匀。
6、然后锅中加入肉丝，然后加入盐，大火翻炒均匀，最后加入淀粉水，翻炒均匀，装盘，菜就做好了。
总结：心脏好活到老，心脏是我们人体非常重要的脏器，一旦心脏出了问题，那么人生寿命将会大大缩短，所以我们要重视我们的心脏。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方
。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
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