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产品名称：鲜芦笋
产品简介：芦笋为百合科植物石刁柏的嫩芽，世界十大名贵蔬菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。芦笋富含二十多种种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。有研究表明芦笋对病毒、高血压、心脏病、白血病、血癌、疲劳、水肿、膀胱炎、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖等病均具有一定的药理学功效，尤其是抗癌功效在国内外受到很高的评价。
华昌芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，味道鲜美，吃起来柔嫩可口，能增进食欲，帮助消化，是一种药食兼用的营养保健型高档名贵的绿色食品。华昌芦笋种植专业合作社拥有78亩芦笋大棚生产基地，生产的“怀之黟?”牌芦笋获国家有机食品认证。芦笋在大棚内种植，没有害虫和外界污染物进入，无需使用农药，绿色有机芦笋是市场的宠儿。
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产品名称：香菇、木耳
产品简介：香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质~香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。每百克鲜香菇中含蛋白质12～14克，碳水化合物59.3克，钙毫克，磷毫克，铁25.3毫克，还含有多糖类、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ等。干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。香菇中还含有丰富的食物纤维，经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。
黑木耳脆嫩可口,味道鲜美，是城乡人民喜爱的食品。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白质约10%，脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质。据化验分析，每百克黑木耳中含钙毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁毫克，相当于鲫鱼的70倍。黑木耳的胶质体具有很大有吸引力，它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来，排出体外，是矿工、纺织、理发和化工工人的良好的保健食品。
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